Pudding de mei cu mere sau gutui – Diversificare

Reteta preferata din bebelusia lui Pavel

Se pun la blender 400 ml suc de mere sau apa, 6 mere fara cotor sau 2 gutui, 1/4 lingurita vanilie praf, 1 lingurita scortisoara, 20 curmale, 200 gr mei nemacinat, spalat-hidratat o zi-iar spalat.

Se amesteca pana cand devine o pasta, se pune in tava de yena la cuptor, 45 minute la 170 de grade. Se lasa apoi sa se raceasca, se serveste cel mai bine dupa cateva ore. Consistenta este a unui gris cu lapte mai vartos

Read more at: http://cristelageorgescu.ro/meniul-zilei/diversificare-de-la-1-an-si-9-luni-la-2-ani-si-3-luni/

Care este opinia ta?