Educatie alimentara

E sanatos sau nu uleiul/untul de cocos?

28 februarie 2012 Sunt pro consum alimente integrale, adica in forma lor completa, consumate cu toate partile comestibile (nu mancam banana cu coaja, dar alte fructe, da – mai ales daca sunt nestropite). Nuca de cocos este aliment integral. Nu


Distribuie:
Fratiile lor, florivori :)

Calciu, fier si proteine. Cum s-ar zice … CaFeline!

137 Opinii

Editie noua, revizuita si adaugita. Articol complex de educatie alimentara pentru parinti preocupati de lipsuri si vatamari provocate de dieta strict vegetariana pentru copii. Cu aplicatie practica pentru intreaga familie: CaFeline.


Distribuie:
Schimbare de paradigma (criticii o numesc "extremism")

De ce nu ma tem sa fiu strict vegetariana?

49 Opinii

De ani intregi imi doream sa pot sintetiza motivatia mea intr-o fraza elementara, scurta, care sa multumeasca interlocutorii exigenti, mai mult decat simpla referire la fragmentul din versetul biblic 29, cap. 1, Facerea: “Iata, va dau toata iarba ce face samanta de pe fata


Distribuie:

In sfarsit, biscuiti!

277 Opinii

In timp ce il plimbam pe Petru in dimineata asta si imi faceam calcule, cum sa impart cele 3 ore pe care le doarme ca sa fac cat mai multe, ma mai imboldeau si alte ganduri care nu voiau sa astepte la


Distribuie:

Am dat lovitura: ciocolata la discretie!

172 Opinii

Cand un copil cere ceva dulce, ce i se raspunde cel mai des? “Nuuu! Dulciurile nu sunt mancare!” sau “Primesti si desert, dar numai dupa ce mananci mancare!”. Legat de cele de mai sus, cateva observatii: 1. Exista dulciuri sanatoase


Distribuie:

Goana dupa proteine (II)

22 Opinii

Actualizare 2016: Corpul nostru NU are nevoie de proteine, ci de aminoacizi (elementele care formeaza proteinele). Orice exista in natura si are structura, contine aminoacizi, de la firul ierbii, la radacinoase, legume, fructe, frunze verzi, cereale etc. Pentru mai multe


Distribuie:

Goana dupa proteine (I)

48 Opinii

Actualizare 2016: Corpul nostru NU are nevoie de proteine, ci de aminoacizi. Orice exista in natura si are structura, contine aminoacizi, de la firul ierbii, la radacinoase, legume, fructe, frunze verzi, cereale etc. Oamenii moderni, manati de frica de carente,


Distribuie:

Sarea iodata: dusmanul celor sanatosi

48 Opinii

Iodarea obligatorie a sarii concomitent cu interzicerea comercializarii sarii neiodate pentru alimentatie este un abuz si un pericol pentru sanatate, de care putini dintre romani sunt realmente constienti. Ca si in cazul subiectului “vaccinare/imunizare”, 1. Suntem privati de dreptul la optiune prin obligativitatea de a consuma exclusiv


Distribuie:

Cointeresarea copiilor pentru o alimentatie sanatoasa

11 Opinii

Apropos de psihologia copilului … nu ma pricep la modul stiintific, ci doar intuitia materna imi spune ca se intampla ceva … Pavel presimte apropierea sosirii pe lume a lui Petru: de doua zile nimic nu se mai poate face


Distribuie:

Cat si cum mancam? (partea a II-a)

5 Opinii

Tot ce am postat in seria de articolele referitoare la „Ce, cand, cat si cum mancam?” se adreseaza in primul rand adultilor. Pentru ca (da, stiu ca am mai scris, dar simt nevoia sa repet) noi, ca adulti, posedam cea mai


Distribuie:

Cat si cum mancam? (partea I)

33 Opinii

Am recunoscut pana acum de multe ori ca intr-adevar, primele 6 luni dupa ce s-a nascut Pavel, mi s-au parut dificile, in sensul ca nu reuseam sa imi organizez prioritatile asa cum fusesem eu obisnuita atatia ani… in stilul corporatist, cu agenda


Distribuie:

Mei. Pentru copii sau pentru porumbei?

87 Opinii

M-am gandit sa fac o schimbare de maine, ca asa am simtit pulsul din comentariile voastre. O sa postez doar ‘formula’, “algoritmul” pentru fiecare dintre cele trei mese principale (vezi partea a doua a articolului de la acest link), nu si continutul


Distribuie:

Dr. Spock si meniul de luni 17.01.2011

79 Opinii

Afirmatia zilei vine din cartea renumitului pediatru american Dr. Benjamin Spock, cotat ca fiind cel mai mare pediatru al tuturor timpurilor: “Ingrijirea sugarului si a copilului”. Am cumparat-o si eu inainte sa se nasca Pavel, o editie revizuita integral de dr. Robert


Distribuie:

Revolta

18 Opinii

Cum am pierdut-o pe Mama mea.


Distribuie:

Miere + ceai fierbinte = TOXIC!

86 Opinii

Multa lume stie ca mierea nu trebuie incalzita pentru ca isi pierde din proprietatile terapeutice si nutritive, insa am constatat personal (cu groaza chiar!) ca foarte putina lume stie ca mierea in orice lichid fierbinte (la peste 40 de grade Celsius) emana o


Distribuie: