Educatie alimentara

Episodul 5: Iubirica (Vit. L), papica si burtica

  Se intampla ca din dragoste si grija sa sporim in mod artificial importanta mancarii (fie ea si sanatoasa) in viata de zi cu zi, oferindu-le copiilor o perpetua salata verbala: Ti-e foame?, Ce vrei sa-ti faca mama azi?, Te-ai


Distribuie:

Episodul 4: “Gata!” inseamna gata

Lectia nu e grea, dar ni se pare noua grea, pentru ca am fost crescuti intr-un sistem bazat pe “Nu iti lasa norocul in farfurie”, “Inca una si gata”, “Daca ma iubesti, mai ia una”, “Una pentru mama, una pentru


Distribuie:

Episodul 2: Implicarea copiilor si curatenia

Copiii nu trebuie forțați să mănânce mâncăruri sănătoase; vor alege singuri să facă asta, dacă li se dă ocazia să dezvolte o relație pozitivă cu ele. “Se prind” de mici ca ce si cat mananca e foarte important pentru parinti


Distribuie:

Episodul 1: Relatia cu mancarea

Invatati-i pe copii valoarea nutritiei sanatoase. Mancarea e combustibil pentru sanatate si putere – nu e dusman, nu e prieten, nu e rasplata, nu e premiu, nu e prilej de disputa cu parintii, nu e ceva care alunga plictiseala sau


Distribuie:

Temeri si adevaruri stiintifice despre nutritia copiilor

83 Opinii

Putini oameni inteleg ce putere de a lupta cu boala primesc printr-o dieta adecvata. Asta pentru ca insasi doctorii lor nu inteleg. Scoala de medicina are o programa constituita in jurul medicamentelor. Nu se discuta despre rezultatele identificate in studii


Distribuie:

E sanatos sau nu uleiul/untul de cocos?

28 februarie 2012 Sunt pro consum alimente integrale, adica in forma lor completa, consumate cu toate partile comestibile (nu mancam banana cu coaja, dar alte fructe, da – mai ales daca sunt nestropite). Nuca de cocos este aliment integral. Nu


Distribuie:
Fratiile lor, florivori :)

Calciu, fier si proteine. Cum s-ar zice … CaFeline!

137 Opinii

Editie noua, revizuita si adaugita. Articol complex de educatie alimentara pentru parinti preocupati de lipsuri si vatamari provocate de dieta strict vegetariana pentru copii. Cu aplicatie practica pentru intreaga familie: CaFeline.


Distribuie:
Schimbare de paradigma (criticii o numesc "extremism")

De ce nu ma tem sa fiu strict vegetariana?

49 Opinii

De ani intregi imi doream sa pot sintetiza motivatia mea intr-o fraza elementara, scurta, care sa multumeasca interlocutorii exigenti, mai mult decat simpla referire la fragmentul din versetul biblic 29, cap. 1, Facerea: “Iata, va dau toata iarba ce face samanta de pe fata


Distribuie:

In sfarsit, biscuiti!

277 Opinii

Azi dimineata il plimbam pe Petru si-mi faceam calcule: “Cum sa impart cele 3 ore pe care le doarme ca sa fac cat mai multe?”, ma mai ispiteau si alte ganduri care nu voiau sa astepte la rand. Ca de


Distribuie:

Am dat lovitura: ciocolata la discretie!

172 Opinii

Cand un copil cere ceva dulce, ce i se raspunde cel mai des? “Nuuu! Dulciurile nu sunt mancare!” sau “Primesti si desert, dar numai dupa ce mananci mancare!”. Legat de cele de mai sus, cateva observatii: 1. Exista dulciuri sanatoase


Distribuie:

Goana dupa proteine (II)

22 Opinii

Actualizare 2016: Corpul nostru NU are nevoie de proteine, ci de aminoacizi (elementele care formeaza proteinele). Orice exista in natura si are structura, contine aminoacizi, de la firul ierbii, la radacinoase, legume, fructe, frunze verzi, cereale etc. Pentru mai multe


Distribuie:

Goana dupa proteine (I)

48 Opinii

Actualizare 2016: Corpul nostru NU are nevoie de proteine, ci de aminoacizi. Orice exista in natura si are structura, contine aminoacizi, de la firul ierbii, la radacinoase, legume, fructe, frunze verzi, cereale etc. Oamenii moderni, manati de frica de carente,


Distribuie:

Sarea iodata: dusmanul celor sanatosi

49 Opinii

Iodarea obligatorie a sarii concomitent cu interzicerea comercializarii sarii neiodate pentru alimentatie este un abuz si un pericol pentru sanatate, de care putini dintre romani sunt realmente constienti. Ca si in cazul subiectului “vaccinare/imunizare”, 1. Suntem privati de dreptul la optiune prin obligativitatea de a consuma exclusiv


Distribuie:

Cointeresarea copiilor pentru o alimentatie sanatoasa

11 Opinii

Apropos de psihologia copilului … nu ma pricep la modul stiintific, ci doar intuitia materna imi spune ca se intampla ceva … Pavel presimte apropierea sosirii pe lume a lui Petru: de doua zile nimic nu se mai poate face


Distribuie:

Cat si cum mancam? (partea a II-a)

5 Opinii

Tot ce am postat in seria de articolele referitoare la „Ce, cand, cat si cum mancam?” se adreseaza in primul rand adultilor. Pentru ca (da, stiu ca am mai scris, dar simt nevoia sa repet) noi, ca adulti, posedam cea mai


Distribuie: